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尖石泰崗部落~恩賜農場

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恩賜有機茶園

茶葉的小故事---我們部落位於海拔超過1700公尺的高山,人煙罕至的世外桃源,猶如人間仙境泰崗部落,族語:本呢炎瓦抑(Pngyan wagi),意謂日光充足的地方,踏在這片受上天眷顧的土地上,心情也跟著如沐春風。


恩賜有機茶園,佔地面積逾一公頃,前身為有機高麗菜園,採取有機耕作數年時間,因此順利取得有機認證,爸爸懷著感念的心意,感謝上天的賜予這片瑰土,故將此座茶園命名為「恩賜農場」,爸爸也是在這般心境下替兒子命名的,於是與兒子一同管理的茶園便以兒為名定之。


盼繼續傳承 珍惜部落土地的這份心意


父子倆投入茶葉的栽作迄今10年餘,當初考量到欲開發水蜜桃外的另項作物,父子倆特地到外觀摩一番,尋覓評估適合部落栽培的作物,最後選定茶葉,主要也是考量到災害風險的部分,茶葉相對於水果會好許多,恩賜:「我本身是返鄉務農的青年,對於族裡的山上農業視為事業經營,也是想為家鄉的土地奉獻自己的心力,主要還是希望能夠傳承,我承接上一代,也希望未來繼續傳給我的下一代。」恩賜對於投入農作內心有自己一番想法,跟著父親的步伐管理茶園,亦步亦趨絲毫不敢大意輕忽。


有機栽培的茶園不免要面臨到許多的病蟲害困擾,恩賜指出其中又屬小綠葉蟬、綠盲椿象較為嚴重,於是茶園採用蘇力菌、枯草桿菌、黃粕以及自製酵素等資材搭配使用,恩賜表示:這些措施並不會殺死牠們,僅是做個預防暫時將蟲趕走,葉子仍多少會被吃掉一部分,確保採茶期間不受蟲害侵襲。除了天然有機資材外,平常施以有機肥及天然葉面肥照顧,其他就仰賴健康的地力與天然無污染的環境,讓茶樹們自然而然地生長茁壯了。


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